Gin, der aus Getreide hergestellt wird und sein besonderes Aroma durch den Zusatz von Wacholderbeeren erhält, ist eine beliebte Zutat für unterschiedliche Mixgetränke. Prominenteste Liebhaberin des Branntweins war ohne Zweifel Queen Mum, die bis ins hohe Alter täglich ein Glas des Hochprozentigen genossen hat. Der feine Geschmack des Branntweins kann - je nach Herstellungsart - zarte Noten von Zitrone, Ingwer, Koriander, Muskat oder Orangen enthalten. Das macht ihn zu einer guten Basis erfrischender Cocktails und Longdrinks.
Eine weit verbreitete Variante des Gin-Genusses ist der einfache, wie köstliche Gin Tonic. Dazu werden 2 cl Gin zu Eiswürfeln in ein Longdrinkglas gegeben und mit Tonic Water aufgefüllt. Ob Sie den Longdrink mit einer Scheibe Zitrone abrunden möchten, oder nicht, bleibt Ihren Vorlieben überlassen. Ebenfalls ein Gin-Klassiker ist der Gin Fizz: Geben Sie 5 cl Gin, 3 cl Zitronensaft, 3 cl Zuckersirup und viel Eis in einen Shaker und schütteln Sie die Mischung solange, bis sich ein feiner Reif auf dem Shaker bildet. Der fertige Drink wird in ein Glas gegeben und mit Soda-Wasser aufgefüllt. Eine exklusive Variante des Gin Fizz ist der Royal Fizz. Geben Sie zu den üblichen Zutaten noch ein Schuss Johannisbeer-Likör und nehmen Sie statt Sodawasser Champagner zum Auffüllen der Mischung. Ein weiterer, gern getrunkener Cocktail mit Gin ist der Singapore Sling. Für die Zubereitung füllen Sie 4 cl Dry Gin, 2 cl Cherry Brandy, 1 cl Cointreau, 1 cl Benedictine, 2 cl Limettensaft, 1 cl Ananassaft und 1 Spritzer Grenadine zusammen mit Eiswürfeln in einen Shaker und schütteln das Ganze gut durch. Anschließend wird der Cocktail in ein Glas abgeseiht und mit etwas Sodawasser aufgegossen.
Die dezente, aber durchaus eigene Note des Gins ermöglicht eine Vielzahl mehr an Cocktail-Varianten. Probieren Sie einfach und finden Sie Ihren Favoriten.