Ihren Ursprung haben Cocktails in Nordamerika, als der dort gebrannte Whiskey noch nicht die Qualität der heute bekannten Produkte aufwies und pur für einige kaum zu genießen war. Durch Zusatz von Zucker, Honig oder Früchten versuchte man, den Genuss des starken Getränks erträglicher zu machen. Ob der Name "Cocktail" (=Hahnenschwanz) nun jedoch vom farbenfrohen Aussehen der speziell geschichteten Mixgetränke stammt, durch eine Volksetymologie entstanden ist, weil ein Franzose für die Drinks Eierbecher verwendete, deren französischer Name "coquetier" so ähnlich wie das amerikanische Wort "cocktail" klingt, oder doch auf eine ganz andere Weise zustande kam, ist heute nicht mehr nachvollziehbar.
Wenn Sie für sich selbst oder Ihren Freundeskreis Cocktails mixen wollen, die einen stärkeren Alkoholgehalt haben und einfach zuzubereiten sind, sind Sie beispielsweise mit einem Green Russian gut bedient, der lediglich aus 2 cl grüner Creme de Menthe und 4 cl Wodka besteht. Zusammen mit Crushed Ice in einem Shaker schütteln, anschließend über Eiswürfel in ein Cocktailglas gießen.
Ein wenig umfangreicher ist hingegen ein White Cloud mit je 2 cl Sahne, weißer Creme de Cacao und Cream of Coconut sowie 4 cl Wodka. Die Zubereitung gestaltet sich dafür einfach: Mixen Sie alle Zutaten zusammen mit Eiswürfeln in einem Elektromixer. Dann über Crushed Ice ins Cocktailglas geben.
Wollen Sie einen Cocktail mit Tequila haben, bietet sich eine Abwandlung des klassischen Mai-Tais an: der Tequila-Tai. 3 cl Tequila Silver, 1 cl Cointreau, 2 cl Tequila Gold mit je 1,5 cl Mandelsirup, frischem Zitronensaft und Eiswürfeln im Shaker schütteln. Die Mischung in ein mit Crushed Ice gefülltes Ballonglas füllen.
Für den tropisch-süßen Geschmack des Mango No. 5 schütteln Sie 2 cl Mangosirup und Vanillesirup, Rum sowie Mangofruchtsaft zu je 1,5 cl mit Eiswürfeln kräftig durch und sieben den Mix in ein Martiniglas. Anschließend mit 1 cl blauem Curaçaosirup floaten, also so hinzugeben, dass die blaue Farbe nicht vollständig im Cocktail untergeht, sondern Muster ergibt. Aber Achtung: Der Mango No. 5 ist mit so viel Sirup nichts für Zuckerscheue!
Beim Mixen mit Crushed Ice sollten Sie in jedem Fall beachten, das Getränk zu sieben, wenn Sie es in ein Glas geben. Verzieren lassen sich Ihre selbst gemixten Cocktails auf viele Arten. Stecken Sie Fruchtstücke an den Glasrand oder verwenden Sie spezielle Eis-Schirmchen oder ähnliches für den letzten Schliff. Einen optisch beeindruckenden Glasrand erhalten Sie, wenn Sie ihn vor dem Befüllen des Glases mit einer Zitrone oder buntem Sirup anfeuchten und in Zucker tauchen. Ihrer Fantasie sind hierbei keine Grenzen gesetzt!
Hinweis, trinken Sie Cocktails mit sehr viel Alkohol mit bedacht. Sie wollen doch sicherlich nicht unangenehm auf einer Party auffallen, nur weil Sie Witze, die unter der Gürtellinie sind, im angetrunkenem Zustand erzählen.